Юлия Стольник

Юлия Стольник

Нижеприведенный рецепт был опубликован в статье «Современные IPA» в выпуске пивоваренного журнала Zymurgy (март/апрель 2016 года).

«Никогда не помышляй об анаболиках» - это Индийский Пэйл Эль с содержанием алкоголя 6,5%, сваренный с обилием натуральных ингредиентов.

Это пиво было заряжено хмелем настолько, что его показатель IBU выпрыгнул за пределы  измерения.

Этот прямолинейный пэйл ль в духе США выставляет несколько именитых сортов хмеля против поджаристой солодовой основы.

Этот юбилейный стаут был основан на рецепте одного из самых популярных сортов пива от BREWDOG - АВ:04.

Как далеко можно зайти в процессе сотворения IPA! «Алхимик-анархист» содержит в 3 раза больше солода и охмелен 3-мя выдающимися сортами хмеля: Nelson Sauvin, Amarillo и Centennial.

Это черная хмельная бомба является результатом слияния снисходительной солодовой основы стаута с ненасытно охмеленным профилем IPA.

Это IPA Западного Побережья в калифорнийском стиле имеет легкие ноты ириски и карамели, наслоенные на тело из бисквитного солода.

Интенсивные ноты лимона и лайма пробиваются на вершину этого хмельного пива, поддерживаемые активными аккордами тропических фруктов.

Хмель сорта HBC 369 привносит в пиво богатый фруктовый аромат с легким конфетным нюансом.


Copyright © 2020 Солодовая лавка. Все права защищены!